Нормы сервисного обслуживания в гостиницах, отелях и других средствах размещения не установлены законодательно либо иным способом. Однако внедрение стандартов в сфере гостеприимства – обязательное условие успешного ведения коммерческой деятельности в этом направлении. Вежливые, обходительные сотрудники оставят положительное впечатление, создадут психологический комфорт для постояльца.

Заказать разработку и внедрение стандартов обслуживания гостиницы в компании «Астелс» можно по телефону 8-800-20-111-93

Стандарты обслуживания: что это такое?

Технологии обслуживания в гостинице не прописаны в ГОСТ. Однако существует ряд неписанных правил, согласно которым желательно принимать постояльцев. Большинство простых работников не имеют соответствующего опыта, образования. Именно для этого и требуется внедрение стандартов обслуживания в отеле.

Самостоятельно справиться с оформлением требований, должностных инструкций затруднительно Оптимальное решение – купить услугу в нашей компании. Использование регламентов позволит решить одновременно ряд задач:

  • оставить положительное впечатление у посетителей гостиниц;
  • увеличить приток постояльцев;
  • создать положительную репутацию у отеля;
  • увеличить прибыль бизнеса.

Купив наши услуги, клиент сможет избежать допущения типичных ошибок, сэкономит много времени. Наши специалисты имеют большой опыт, профильное образование. Перед началом работ изучается специфика целевой аудитории, нюансы функционирования средств размещения . Мы повышаем лояльность клиентов, поможем создать положительную репутацию.

Внедрение разработанных стандартов обслуживания

Важно отметить: разработка нормативов сервисного обслуживания – лишь первый шаг. В дальнейшем необходимо будет обучить персонал, интегрировать должностные инструкции. Сделать это порой непросто. Процедура отнимает некоторое время – от нескольких дней до 1 месяца. Важно отметить: процесс интегрирования новых правил поведения, таймингов не должен вызывать негативной реакции у сотрудников.

Перед началом следует проконсультироваться, убедиться в компетенции работников – они должны иметь возможность выполнять возложенные на них обязанности. После внедрения клиент сможет на практике убедиться в том, как качество обслуживания влияет на прибыль . Существует 2 основных способа адаптировать разработанные нормативы:

  • внутрифирменное обучение;
  • привлечение преподавателей, инструкторов со стороны.

Каждый из обозначенных выше способов имеет свои достоинства, особенности. Внутрифирменное обучение имеет смысл использовать, если гостиница является индивидуальной, не входящей в единую сеть. Таких сравнительно много. Привлечение преподавателей со стороны – хорошее решение для крупных сетевых гостиниц. Важно отметить: во всех отелях сети обязательно должны быть единые стандарты.


Обучение персонала внутри организации

Заказав наши услуги, клиент получит готовую программу для подготовки сотрудников согласно новым разработанным стандартам. Она включает в себя 3 основных взаимосвязанных блока:

  • обучение;
  • оценка;
  • ротация.

Обучение – процесс непрерывный, начинается сразу после подписания трудового соглашения. В первый рабочий день сотрудник должен ознакомиться с рядом документов:

  • должностной инструкцией;
  • правилами трудового распорядка;
  • положением о персонале.

Сотрудник получает подробный инструктаж регламентирующий схему взаимодействия с постояльцем. Причем для каждого работника разрабатывается индивидуальная должностная инструкция. По результатам работы выставляется оценка. Если сотрудник не справляется, либо присутствуют иные сложности – осуществляется ротация. Получив на руки оформленные сервисные стандарты, клиент сможет самостоятельно заниматься налаживанием бизнес-процессов.

Внедрение стандартов при поддержке специалистов со стороны

Самостоятельно внедрить разработанные нормы владелец бизнеса порой не может по ряду причин:

  • большой штат персонала;
  • удаленность гостиниц друг от друга.

Привлекая инструкторов со стороны нужно убедиться в их компетенции. Перед тем началом работы обязательно проводится тестирование сотрудников – для выявления актуального уровня подготовки. Стоимость разработки в компании «Стандарты и сервис» зависит от количества номеров, сотрудников, иных факторов. Цена рассчитывается индивидуально. Требования к результату клиент может устанавливать самостоятельно.

Стоимость предоставляемых услуг – существенно ниже рыночных. Доставка результата возможна в любой регион России за счет компании «Стандарты и сервис». Получить более подробную информацию о цене, способах оплаты можно по телефону 8-800-20-111-93. Также можно заказать обратный звонок – достаточно заполнить специальную форму на нашем сайте.